导读大家好，小知来为大家解答以上问题。超市里卖的肥肠是不是干净的，超市卖的肥肠是不是处理过的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
大家好，小知来为大家解答以上问题。超市里卖的肥肠是不是干净的，超市卖的肥肠是不是处理过的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答:
1、简单回答一下超市卖的肥肠是经过治疗的，但是日常饮食还是要注意的。
2、买回家后，还是需要掌握正确的清洗方法。
3、一般来说，以下方法可以有效去除肥肠的异味。
4、细节先泡后洗，能有效去除肥肠粘液，去除异味，有效去除肥肠内的脂肪。
5、清洗过程中可以用盐、料酒、面粉，如果想要更软烂的口感也可以加入小苏打。
6、反复揉搓后，静置30分钟。
7、可以把肥肠翻过来，然后有效去除脂肪。
8、你可以用剪刀把上面的脂肪都剪掉。
9、有些人认为有些脂肪味道会更好。
10、但是如果只是选择清洗，可能就没有办法去除里面的杂质了。
11、而且，太油腻的食物也不能保证身体健康。
12、脂肪有效去除后，可以加入适量的料酒、盐、面粉、小苏打反复揉搓。
13、揉好后，在水里泡30分钟，最后翻到正面，用水洗，说明里里外外都洗干净了。
14、在清洗过程中，面粉可以有效去除黏液和污垢，盐可以杀菌去除黏液，料酒可以有效去除异味，小苏打可以直接破坏大肠的结构，经过揉捏后，大肠的口感会更有嚼劲。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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